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2012.03.24
每每經過阪急花月嵐,無時無刻總是大排長龍,雖然想吃已經很久,但每次都只好作罷~~
這次和朋友決定來等它一等,還好也只等了十幾分鐘就有位置,
大家幾乎都吃完就走人,所以翻桌率還算是快啦!
花月嵐拉麵口味有幾樣可選擇,大蒜拳骨拉麵(原湯)、大蒜拳骨白濃拉麵、大蒜拳骨激辣拉麵
拉麵可以加點A、B、C組合,搭配有小菜和飲料,不過我們不是太有興趣,就只單純點拉麵~~
位置上瓶瓶罐罐的調味料很多,黑糊椒可以用來提升香氣,湯頭不夠鹹的有醬油…
不過個人認為花月嵐本身的湯頭就很夠味了,所以那些我都沒用到~~
還有製作一張食用說明,真是"高剛"咧~~
另外還有花月嵐的密秘武器韭菜辣椒,本人小試了一口,
韭菜算是新鮮,辣度也有,不過加上會讓湯更鹹咧!
如果你覺得湯頭本身蒜味不夠,可以再請服務生另外給你蒜頭,
還會附上壓蒜器,把蒜頭丟進去,一壓就有蒜末可用啦!
我選了濃郁的大蒜拳骨白濃拉麵,我就愛那香味撲鼻的大蒜白濃湯底~~
我又加上另外跟服務生要的生蒜頭,大蒜味真是夠了啊!
如果覺得湯太鹹也可以請服務生加高湯稀釋,不過拉麵就是要濃濃的湯才夠味啊!
朋友選的大蒜拳骨拉麵(原湯)
花月嵐沒有誇張的大碗,以女生的食量來說剛剛好,
那濃郁的湯頭,真的讓人很想再來一碗啊!
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