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 2013.01.10~15

美麗的長灘吸引世界各地的遊客前來一睹美麗的沙灘,這樣的渡假聖地當然也少不了來自各國的異國美食,除了本身就以美食聞名的西班牙菜、法國菜、義大利菜、日本料理等,當然菲律賓傳統菜也非常值得一試~~~

長灘旅遊最重要的任務就是把STATION 2 附近的 D Mall 搞熟,因為這一帶是長灘島餐廳最豐富的所在地,D Mall走個三、二回,長灘行吃喝玩樂就暢行無阻啦!

這些異國料理餐廳的消費和台北差不多,雖然是異國料理但都不失其精隨,我們也是循前人走過的腳步前來,許多部落客都推薦,也成了我們長灘行難忘的美食記憶~~

Aria Pizza

來到D'Mall跟著人潮走會看到小巧可愛的迷你摩天輪,再往沙灘的方向前進,Aria Pizza就在沙灘路的入口處,位置相當好找,而且可以說是接近客滿的狀態,可見受歡迎的程度。

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晚上來可以坐在戶外的沙灘區,在光著腳丫在沙灘上吃PIZZA別有一番滋味~~

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來到菲律賓一定要喝的San Mig Pilsen生力啤酒,在菲律賓的八天,我們幾乎是天天當水喝,一來是天氣熱,二來是便宜啦!!

我們請服務員為我們推薦好吃的PIZZA,四種口味不同的綜合PIZZA,有海鮮、磨菇、夏威夷和香腸,雖然價不是太親民,但好吃自然是不在話下~~

另外,到Aria用餐一定要記得跟服務員要辣油(因為不是每桌都有擺放!)Aria辣油不是太辣,但很香,PIZZA沾上Aria的辣油簡直是絕配,我想搭配其它料理也會很MATCH~~

往後幾天一直想找機會再來試試Aria其它料理,但長灘島美食餐廳實在太多了……!!Boracay-food-4

CYMA希臘餐廳

這家希臘餐廳是一開始就鎖定的異國料理,只是當初想要點的家庭沙拉沒吃到(因為人太少),火焰起司也沒點(因為忘了菜名),最後點了cyma roasted crabs,小小的份量美味的螃蟹讓人吮指再三~~

當然還是要配上San Mig Pilsen生力啤酒才夠味…

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泰式料理

每次來到D'MALL覓食,五花八門的美食餐廳讓人不知如何訣擇,最後還是泰式料理受到我們青睞!!Boracay-food-16

不忘先來上一杯菲式芒果冰沙,當然就是採用當地盛產的芒果加上一些調酒,在這裡每天喝上一杯是一定要的啦!

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DOG MEGTIZOG西班牙餐廳

Dos Mestizos西班牙料理其實就位在第一晚住的 TROPIC飯店旁的巷子內,幾次從沙灘走巷子回TROPIC飯店時無意發現,還好我眼力夠好才沒錯過這場與西班牙的美食饗宴~~Boracay-food-8

今天中午沒啥麼客人,只有我們和另一桌阿豆仔情人,也因此有位接待兼大廚(另一個身份也可能是老闆吧!繼續往下看就會出現^---^)很有耐心的為我們介紹菜色,然後又突然消失的做料理去了,他一個人服務、料理、上菜、全場包辦!

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餐前麵包搭配橄欖油醋真的非常好吃,難怪老外都愛這味~~

老闆推薦的Gls.Samgria雞尾酒,還有不忘再來上二瓶生啤酒~~

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西班牙料理當然首推的也就是招牌西班牙海鮮燉飯

將生米及配料直接用平底鍋烹煮,除了火倏要控制得宜,食材也不能煮的過老或者沒熟,這可是須要經驗和功夫的!!

雖然說這一鍋要價820Peso,但光看就覺得美味,還有老闆為我們做分菜服務,太貼心了!

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厲害的西班牙海鮮燉飯一入口,米飯粒粒Q彈,不僅口感紮實,每顆飯粒都還充斥著海鮮的鮮甜,嘴巴裡滿滿的海味,當然也是因為老闆放料不手軟囉!

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